El día 25 de julio a las 19:30h tendrá lugar una cata de vinos de Galicia en el Llagar de Casa Lin de Avilés.
Tras el sonado éxito de las 3 catas anteriores, el festival presenta la 4ª Cata Intercéltica, en esta ocasión dirigida a conocer en profundidad los ricos y variados vinos de Galicia que tras una ardua labor de mejora por parte de sus elaboradores, han conseguido la Denominación de Origen Protegida para 5 de sus localizaciones geográficas.
Se degustarán las 5 denominaciones: Ribeiro, Rías Baixas, Monterrei, Ribeira Sacra y Valdeorras.
Tras la cata sensorial de cada uno de estos vinos, serán fusionados en paladar con una tapa de los mejores productos alimenticios gallegos, escogidos por su máxima compatibilidad sensorial con cada uno de los vinos seleccionados para tan especial ocasión. La Cata será dirigida por Jorge G. Balsera "Sibaritastur" (Blog Sibaritastur, @sibaritastur, Facebook Sibaritastur) |